主料:
羊架，1000g橄榄油适量蒜盐适量迷迭香适量，
罗勒适量
辅料:
孜然粉适量，
黑椒粉适量，
糖适量，
酒适量香草煎羊架的做法步骤
1.备材料
2.把羊架骨之间切开，但肉还是有点相连，加进所有调味料与香草
3.放冰箱腌2小时以上，煎之前取出回温
4.热一不粘平底锅，下橄榄油，投下腌好的羊架，大火煎10分钟，改小火慢煎
5.待羊架煎至你个人喜欢的生熟程度，即可上碟食用
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